Quelques repères
Avec 48,7 kilotonnes récoltées en 2008, la France est le 6e pays producteur de raisin de table en Europe, loin derrière la Turquie (1 971 kilotonnes) et l’Italie (1 368 kilotonnes).
Les trois quarts de la production française sont issus de deux départements :
- le Vaucluse, qui assure près de la moitié de la production nationale pour le marché du frais, notamment en variétés noires avec le Muscat de Hambourg dans le Ventoux et l’Alphonse Lavallée dans le Lubéron ;
- le Tarn-et-Garonne, qui fournit presque 30% du raisin français avec le Chasselas en particulier.
Les autres départements producteurs sont le Gard, les Bouches-du-Rhône, l’Hérault, le Lot-et-Garonne et le Lot.
Sources : Eurostat et CTIFL (2008)